常吃鸡蛋好处多，但此种尽量少食 | |
| 文章分类：生活健康 作者：夏娃 来源：夏娃网 发布时间：2021/1/6 15:59:43 | |
常吃鸡蛋好处多，但此种尽量少食，却有很多人不清楚 鸡蛋是一种营养丰厚的食品。一个50克左右的鸡蛋，含7克的蛋白质产生热能82千卡。鸡蛋蛋白质的氨基酸份额很合适人体生理需要、容易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高。 常吃鸡蛋好处多，但此种尽量少食，却有很多人不清楚 鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%。由此来说，煮鸡蛋是最佳的吃法。 常吃鸡蛋好处多，但此种尽量少食，却有很多人不清楚 常吃鸡蛋好处多，但此种尽量少食，却有很多人不清楚 常吃鸡蛋好处多，但此种尽量少食，却有很多人不清楚 发霉蛋 如果发现蛋壳上有黑斑点并发霉，这种蛋一定不要吃。一般情况下，这种蛋是因为遭到雨淋或受潮，细菌趁机进入蛋内导致发霉。 常吃鸡蛋好处多，但此种尽量少食，却有很多人不清楚 裂纹蛋 蛋壳出现裂纹的大多数原因是因为过度振荡，导致鸡蛋壳出现裂纹，从而细菌侵入，所以这类蛋也不宜吃。 | |
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