芦荟是一种比较常见的植物，它属于多年草本植物的一种，品种多样，据统计芦荟的品种甚至能够高达300余种。另外芦荟也极高的养生的价值，最常见的就是将芦荟抹在脸上，拥有很好的驱蚊效果。

 
有的人甚至是被蝎子咬，还会先用芦荟汁来涂涂创口。不过前面就说了，芦荟的种类是非常多样的，有的品种是对身体无害的，但是有的品种反而会对人体有着较大的隐患，至于在吃的上面更需要注意，别随便乱吃食物，芦荟也是一样。

那么芦荟到底可不可以吃呢？吃了对我们人体的健康有益吗？小编今天就来和大家一起看看。
生活经常爱吃和爱喝甜品的朋友应该会比较的清楚，就在不少的甜品中都会添加芦荟的成分，因为可以让甜品变得更加香醇，这就很好的证明芦荟不仅能被我们人当做后花园的盆栽，还可以被食用。

与此同时，它的营养价值也很高，据研究证实，芦荟中含有多种维生素、多种矿物质、多种氨基酸和多种微量元素，对我们人的身体非常有益，另外在芦荟中还含有其他植物没有芦荟素。
再加上芦荟的含水量比较的高，可以在一定程度上呵护我们的皮肤，尤其在天气热的时候，我们经常能够看见许多女性都在自己的脸上、手上、腿上涂上芦荟膏。并且芦荟涂抹在身上的时候还会带来一丝清凉，让人心旷神怡。

除了涂抹价值外，不少的品种的芦荟还有食用价值，可以当做菜或者甜品中的辅料，口味非常独特，别具一格。
那么是不是所有的芦荟都能吃呢？前面我就说了，只有部分的芦荟品种能吃，多数的芦荟只有欣赏价值，具体能够食用的芦荟品种有开普芦荟、木立芦荟、中华芦荟等等。

如果你真的想吃芦荟护肤，美容的话，可以选择市面上的即食芦荟，比如说老行家即食芦荟等等，当然如果你想自行买来烹饪，一定要问清楚店家是否可以食用，是什么品种的芦荟，切勿自行判断而食用，防止意外发生。

最后你们的营养顾问：食身心提醒大家，芦荟营养价值虽然高，但是性寒，如果你常年肠胃不好，尽量少食用，特别是芦荟类的甜品，可以适当喝一些芦荟汁。