孕妈妈控糖,应从日常饮食做起 | |
文章分类:生活健康 作者:夏娃 来源:夏娃网 发布时间:2021/1/6 15:10:52 | |
少食多餐 “少吃饭,而且越少越好”的做法是不科学的。正确的做法是提倡少食多餐。不仅食物种类会影响血糖的控制水平,进食习惯也会对血糖水平产生影响,好的进食习惯有利于血糖控制。 在总能量不变的前提下,做到少量多餐,每日进食3~6餐,甚至更多。这样可以避免因摄入过多食物增加胰岛负担而出现血糖升高,也可以避免因进食间隔过长而出现低血糖症状。 供给充足蛋白质 孕妈妈在孕中期需注意: 每日增加总计1~2份的鱼、禽、瘦肉和豆类的摄入量,每周最好吃2~3次鱼类,每天保证1个鸡蛋,每月吃1次海产品 增加奶的摄入,多晒太阳促进钙的吸收,供给充足的钙和维生素D。具体建议:每日至少喝400~500毫升低脂牛奶以补充300毫克的钙。要注意补钙不宜过量(钙每天摄入量标准为孕中期1000毫克,孕晚期1200毫克)。 控制脂肪摄入量 除了控制脂肪总摄入量,同时还应控制饱和脂肪酸的摄入量。 尽量少食用:动物性脂肪,包括固体的黄油、牛油、羊油、猪油和动物外皮等, 不吃:肥肉、油炸食品和汉堡包等。 多吃:摄入充足不饱和脂肪酸,如DHA、亚油酸、亚麻酸等,促进胎儿大脑神经发育。同时可以多吃一些坚果。 增加膳食纤维摄入量 膳食纤维具有降低血糖的作用,膳食纤维的供给方式以进食天然食物为佳,并与含高碳水化合物的食物同时食用。可在饮食中多选些富含膳食纤维的燕麦片、荞麦面、海带、新鲜蔬菜水果、海藻类和豆类。 维生素、无机盐、微量元素 有计划地增加富含维生素B6、钙、钾、铁、锌和铜的食物,如瘦肉、家禽、蛋、鱼、虾、奶制品、新鲜水果、叶菜类蔬菜、豆类和干果类食物。 常吃铁质丰富的食物,避免贫血。如:动物血、肝脏和瘦肉等含铁丰富的食物,同时吃富含维生素C的新鲜蔬菜水果以促进铁的吸收。 有浮肿和高血压的患者要限制盐(钠)的摄入。因为高钠膳食容易诱发高血压等并发症。多吃新鲜蔬菜水果,合理烹调,减少维生素丢失。绿叶蔬菜应占蔬菜类的2/3,急火快炒,勿切后长时间浸洗。 力所能及的体力活动 建议每周3~5次,每次30分钟的运动锻炼(如散步或做孕妇保健操等),不提倡进行过多剧烈的活动。 避免刺激性食物 禁烟酒,慎喝咖啡、浓茶和可乐等含大量咖啡因的饮品。少吃或不吃含香精和人工色素的果汁或罐头食品等,少吃刺激性食物。 个性化食疗 饮食习惯和食量的改变应该视孕妇个人的状况来做调整,对于过度肥胖且适应不良的孕妇而言,调整食量或是达到理想体重,可以设定远期目标,初期以渐进式方式来执行饮食治疗方案。 | |
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