不过饱、 宜清淡、 不宜杂 、少生冷 | |
| 文章分类：生活健康 作者：夏娃 来源：夏娃网 发布时间：2021/1/6 16:02:34 | |
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养生最重要的就是睡眠和饮食，今天我们来谈谈饮食。 如今，中医风越刮越大，网络上、电视上各种中药养生方子五花八门，西洋参、三七、枸杞、阿胶、薏苡仁、石斛、燕窝等各种保健药材吃了就养生？ 事实上，中药之所以可以治病，是因其有偏性。中药治病的过程，就是用药物的偏攻脏腑的偏，进而达到脏腑阴阳平衡的过程。 吃中药之前，你需要清楚自己的脏腑往哪偏了？这个药又是偏向哪个方向的，不然可能越吃身体越差。 因此，对于各种保健药，我的建议是尽量不吃。 饮食养生十二字经：不过饱、 宜清淡、 不宜杂 、少生冷 那么问题来了，我想追求健康，你说不吃保健药，那如何“吃”才养生呢？在此，有十二字经送给大家，即：“不过饱”、 “宜清淡”、 “不宜杂” 、“少生冷”。 不过饱 每餐吃饭七八分饱最好，一是可以减轻脏腑肠胃的工作负担，二是胃肠宽舒有余地，真气得以流畅运行也会少生病。这就好比给炉子生火，柴堆的太满了，空气少了，反而不能把火生旺。 宜清淡 烧烤煎炸、肥甘厚腻的食物，虽然可口，但是经常吃对胃肠并不好。多吃肥甘厚腻食物会增加脾胃负担，脾胃弱的人多吃，易生痰、食积、胃胀等。多吃煎烤油炸食物易耗胃津伤阴，身体阴虚不足的人多吃则易上火、长痘、便秘等。 需要说明的是，清淡是指烹饪方式不要口味过重，而不是让大家只吃蔬菜米饭，牛羊鸡鱼等荤菜也是非常重要的。 不宜杂 每餐饮食不宜太杂，一餐饭鸡、鸭、鱼、猪、牛、羊一起上？不，这样吃对脾胃也是有损伤的。 少生冷 “生冷”顾名思义就是“生”和“冷”。 生：未经烹饪的一切食材，如：水果、日料中的各种生鱼片、凉拌的黄瓜等。 冷：一是温度上的冷，低于体温的冰淇淋、各种冷饮；二是性质属于寒凉的瓜果、牛奶、酸奶等食物。 为什么要少吃生冷呢？因为要保护我们的脾胃。脾胃是气血生化之源，你吃进去的东西能不能变成你的气血，要靠胃阳腐熟、脾阳运化吸收，吃多了生冷伤害了脾胃的阳气，脾胃运化功能下降，气血自然也就越来越差了。 比起吃什么，更重要的是我们要学会如何不伤害自己的脾胃，真正地了解我们的身体需要什么，而不是盲目地跟风吃。 “中医，就是把传统文化落实到生活中” | |
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