代餐食品 身体健康者无需食用 | |
| 文章分类：生活健康 作者：夏娃 来源：夏娃网 发布时间：2021/1/6 15:39:07 | |
随着社会的进步，近年来，不少都市白领都越来越重视身材管理。这让一些营养丰富热量低的代餐食品火爆起来。 在一些网购平台，包括鸡胸肉、燕麦片、魔芋、杂粮、坚果等种类的代餐食品受到不少人追捧；而在线下超市，为迎合日益庞大的市场，也有专门的柜台销售相关代餐食品。 有专家表示，不少代餐食品不仅营养丰富，食用也有减脂效果。但建议身体健康者从正常的一日三餐中摄取营养，长期食用需寻求营养师指导。 代餐麦片月销超30万单 在某电商平台，代餐产品销量非常大。 一款网红多口味水果燕麦片一包不到30元，月销量却超过30万。记者看到，这款代餐麦片里含有紫薯、玉米、红薯、麦片、坚果，以及水果干。网店页面上，宣称这款产品“饱腹感强、口感好、有嚼劲”。 另外，在一家月销近4000单的某“7天代餐”食品店内，包括159袋餐粉、1盒魔芋粥、2和代餐饼干在内的总共7天的代餐食品，售价268元。 29日下午，在盒马鲜生首义路店，有两个货架摆满了代餐食品。有的来自意大利、澳大利亚、芬兰等国外，也有国内的南方黑芝麻等品牌。种类有麦片，饼干、也有营养奶昔固体饮料。 其中一种魔代营养奶昔就有多种口味，且包装宣传不添加蔗糖、含有10种维生素矿物质、18种果蔬。记者观察发现，这种奶昔的配料包括有椰浆原粉、大米片、椰子油等多种微囊粉，以及魔芋精粉、燕麦纤维、果蔬粉、及多种维生素，总共有数十种之多。 而在另一款营养代餐奶昔的说明中，明确产品类型为“特殊膳食-运动营养食品”；适宜人群为“需要控制能量摄入的人群”。这款产品也特别标注“婴幼儿禁止食用，孕妇不宜食用”。 卖场服务人员告诉记者，购买这些食品的大多以年轻人为主。 多家巨头进入代餐食品行业 随着代餐食品市场的快速发展，从2019年开始，多个品牌厂商开始推出代餐新品。 当年年中，汤臣倍健的某蛋白纤维饮品在网络平台首发销售，引起了不少人追捧。该产品号称含有8克膳食纤维、11克蛋白质、60毫克维生素C、180毫克钙，可以提供一餐所需的营养物质。 今年4月，雀巢也推出了新的代餐品牌NesQino（诺萃怡刻），而在2019年，雀巢还推出过Build U瓶装冲泡型代餐粉。雀巢目前在中国一共销售3个代餐品牌的产品，分别是雀巢健康科学旗下的OPTIFAST，雀巢中国旗下的NesQino和Build U。 目前，已经有百事、雀巢、喜茶、KEEP等知名食品品牌杀入代餐食品市场。 根据业内的相关数据，2017年中国的代餐市场规模达到了571.1亿元，预计在2020年中国代餐市场将达到1200亿元。 为了规范市场，中国营养学会也在今年发布国内首个《代餐食品》团体标准，规定了代餐食品和部分代餐食品的技术指标，对代餐食品所含的能量、蛋白质、脂肪、以及其他必需成分做了详细规定。同时明确了代餐食品标签标识规定。 长期食用应寻求营养师指导 “代餐，最开始是临床给病人专门配制的餐食。”湖北省营养协会常务理事、国家级营养指导员罗文接受记者采访时表示，在临床上，代餐一般是针对糖尿病、肠胃功能不全等等各个类别的病人特别定制的餐食。不同的病人有不同的代餐标准。 近年来，随着大家对身体健康的重视，逐渐让代餐食品市场化、规模化。 代餐食品也有的新的定义：“为了满足成年人控制体重期间一餐或者两餐的营养需要，代替一餐或两餐，专门加工配制而成的一种控制能量的食品。” 罗文表示，从营养上来说，某些代餐食品可能比日常的一日三餐摄入的营养都要均衡。但是从吸收的角度来说，并没有吃正餐摄入的营养容易吸收。 有业内人士指出，杂粮、藕粉等谷物的血糖生成指数确实比白饭、面条、馒头要低，所以如果想减肥，可以尝试代餐食品。既能保证能量摄入，又能减脂。 另外，记者从中国营养学会发布的《代餐食品》团体标准发现，该标准要求商品包装应在标签中标示“孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿、儿童、病人及老人不适宜食用。”同时，提出使用超过两个月建议寻求营养师指的建议。 另外，罗文也建议，身体健康者无需长期食用代餐产品。 | |
| GOOGLE1闂傚倸鍊搁崐鎼佸磹閹间礁纾归柣鎴ｅГ閸婂潡鏌ㄩ弮鍫熸殰闁稿鎸剧划顓炩槈濡粯鎮欑紓浣插亾闁告劑鍔夐弨浠嬫煟濡櫣鏋冨瑙勧缚缁辨帡鎮埀顒勫垂閸洖钃熼柕濞炬櫆閸嬪棝鏌涚仦鍓р槈妞ゅ骏鎷�(728xN) | |
| 上一篇：肾内医生公开3个饮食秘诀 下一篇：吃饭速度过快会带来5大危害 |
