立秋后多吃这8种金牌水果 | |
| 文章分类：生活健康 作者：夏娃 来源：夏娃网 发布时间：2021/1/6 15:54:31 | |
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诗句中说“落叶而知秋”，今天在路上就看见一片落叶飘进了单车篮内。 立秋已过，虽然天气并未凉快下来，但随着落叶的出现，却也逐渐有了秋天的气息。 秋天里最烦人的一件事莫过于时常感到口干舌燥，那是因为空气中的水分逐渐减少，因此变得越发干燥起来。 预防干燥的最佳方式是摄入大量的水分，但许多孩子都觉得凉白开食之无味，因此不爱喝水，最终导致了上火。 其实，解秋燥也并非只有喝水！ 01 秋季八大金牌水果，你都吃了吗？ 1、秋梨 科学家和医师把梨称为“全科医生”，是因为有这样一项研究成果： 吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。 孩子的抵抗力较弱，尤其是初秋，频繁地添衣脱衣极有可能导致感冒，多吃梨，能改善呼吸系统和肺功能，也能保护肺部免受空气中灰尘的影响。 另外，梨中丰富的水分能够缓解干燥，清热解毒、生津润燥、清心降火，这是大多数妈妈们一年四季都希望孩子吃梨的另一大原因。 除此之外，MSN网站还指出： 梨中富含的膳食纤维，可帮助人们降低胆固醇含量，有助减肥。 因此，秋天常吃梨还能预防入秋后，孩子食欲大开长“秋膘”！ 秋梨怎么吃？ 生吃清热：由于梨偏寒性，生吃或榨汁时具有清热降火的作用，能有效缓解干咳、口渴等症状。 熟吃润肺：把梨子炖煮成汤，或隔水蒸熟，具有润肺止咳的功效。 需要注意的是，有些妈妈一遇到孩子咳嗽就给他煮梨，这是不对的。 实际上，煮梨能止咳仅限于孩子得的是燥热咳嗽或是风热咳嗽，风寒咳嗽是没办法缓解的！ 2、葡萄 不少孩子在秋天容易犯秋困，而葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素等会刺激大脑神经令其兴奋，从而有效缓解困倦和疲劳。 吃葡萄还不容易发胖，建议妈妈们每天可以吃十来颗新鲜黑葡萄或绿葡萄，将皮和籽一起榨汁食用，还可以延缓衰老、美容养颜。 葡萄怎么吃？ 生吃：一定要把葡萄洗净，放入洒了面粉的水内，浸泡几分钟，去掉葡萄上的白霜后再用清水冲洗干净。 葡萄汁：连皮带籽将葡萄整个丢进榨汁机里榨。葡萄皮中的白藜芦醇、葡萄籽中的原花青素不仅能够美容，还能提高免疫力，甚至防癌！ 3、香蕉 传说，如来佛祖因为吃了香蕉而获得了智慧，因此香蕉被称为“智慧之果”。 后来科学家们发现，香蕉中含有“智慧之盐”的磷，又含有丰富的蛋白质和维生素，是优质的营养水果。 另外，香蕉中还含有人体的“开心激素”泛酸，能够帮助缓解孩子对开学的厌烦和写作业的苦恼，让他开心起来！ 香蕉怎么吃？ 生吃：平均每根香蕉含有89大卡的热量，因此孩子下午饿了，可以选择吃根香蕉缓解饥饿，及时补充能量！ 香蕉牛奶：半根香蕉+一瓶纯牛奶倒入榨汁机高速打溶，大约1到2分钟即可。原生态的香蕉牛奶出炉，比超市的香蕉牛奶健康多了！ 4、猕猴桃 猕猴桃中富含的营养成分几乎可以算是水果之中作为上乘的。 除了富含水果总常见的维生素C、A、E，钾元素、镁元素外，还有罕见的营养成分：叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸等。 坚持每天吃一颗猕猴桃，帮助补充孩子每日营养所需，促进孩子的健康生长发育！ 另外，猕猴桃中含有较为丰富的膳食纤维，有润燥通便的功效。 不过猕猴桃性凉，吃多了也会有可能出现腹泻腹痛，一天吃一个刚刚好！ 猕猴桃怎么吃？ 生吃：猕猴桃成熟需要几天，可以将猕猴桃与香蕉放一起后密封，香蕉会散发天然催熟剂“乙烯”，它能够促进猕猴桃变软变甜。 榨汁：猕猴桃可与多种水果共同榨汁，苹果、梨、葡萄等都是猕猴桃的榨汁“好搭档”。 5、枇杷 越发干燥的秋季还能多吃点枇杷，尤其是偶尔有些干咳的孩子，吃枇杷能够帮助缓解咳嗽的症状。 季节交替之时，孩子的免疫力大多有所下降，每天吃几颗枇杷还能够有有效地补充营养成分，提高身体抗病力，强身健体、预防感冒！ 枇杷怎么吃？ 生吃：将枇杷皮剥净后即可食用，注意每天不能食用超过3颗。 熟吃：将枇杷煮熟放温后，加入蜂蜜，能够有效地缓解孩子喉咙疼、咳嗽等症状。 6、柠檬 柠檬中富含丰富的维生素C，而维生素C能够提高人体免疫力，预防感冒，最适合季节交替的现在。 另外，如果孩子真的感冒了，在感冒初期也是可以给他泡柠檬水喝的。每天保证最少摄入800ml柠檬水，打喷嚏、流鼻涕、鼻塞等症状也能够得到一定的缓解。 柠檬怎么吃？ 柠檬水：饭前一杯柠檬水，有助于孩子开胃；饭后一杯柠檬水，有助于消化。 蜂蜜柠檬：用盐搓洗柠檬后，将其切片，取一个干净的瓶子，按放一片柠檬，舀一勺蜂蜜的顺序置于瓶中，装满后放入冰箱密封保存。待2天后柠檬与蜂蜜充分混合，取适量加入凉白开即可饮用。 7、苹果 苹果中含有丰富的锌元素，而锌能够促进生长发育，还是构成与记忆力相关的核酸和蛋白质不可缺少的元素，因此孩子多吃苹果能够增强记忆力，健脑益智。 另外，吃苹果还能起到预防龋齿和牙周炎的作用。据研究发现，如果一个苹果在15分钟内被吃完，其中的有机酸和果酸就能把口腔中的细菌杀死。这就起到了保护牙齿的作用。 苹果怎么吃？ 生吃：注意吃苹果别吃苹果核，其中含有少量的氢氰酸，如果孩子经常啃果核，有可能会出现头晕。 蒸着吃：苹果蒸着吃能帮助止泻和排毒，带皮切成小块，放入碗中隔水蒸5分钟即可。 8、鲜枣 鲜枣具有“维生素丸”的美称，是因为其中含有了大量的维生素，远超其他水果，营养价值极高。 鲜枣怎么吃？ 生吃：鲜枣不耐保存，常温下几天就会失去鲜脆口感，因此要尽快食用，防止营养流失。另外，鲜枣不宜多吃，大人每天只能吃8-10个，孩子则减半。 02 "吃水果"的误传 别再听信谣言了！ 关于水果，我们总是听大人说这样吃好、那样吃不好，到最后竟不知道该如何下口了。 印象最深刻的一句传言就是“早上吃水果是金、下午吃水果是银，晚上吃水果是废铁”。 这些道听途说的传言，都是真的吗？下面就来揭晓“吃水果”的几个误传！ 误传1：饭前吃水果，影响消化 水果中含有丰富的糖类，加上水果中的粗纤维，很容易就造成“饱腹感”，从而降低食欲。 因此饭前半小时吃水果能够增加饱腹感，但不会影响消化！ 饭前吃水果还能使我们减少对高脂肪和高蛋白的摄入，从而避免暴饮暴食。 误传2：饭后吃水果，水果会“烂”在胃里 实际上，饭后1小时是可以吃水果的，可以尽量选择柠檬、山楂、猕猴桃等酸性水果并少量进食，能够有效地促进消化。 误传3：空腹不能吃水果 这里尤指的消化功能不好的人不宜空腹吃水果，再者酸味较重的水果也不宜空腹吃。但苹果、梨、桃等甜味水果是可以放心吃的！ 误传4：早上吃水果是金、下午吃水果是银，晚上吃水果是废铁 吸收水果中的营养，与时间无关！ 真正影响营养吸收的，是人体内消化液的分泌和肠胃蠕动力！ 如果肠胃功能正常，无论是早上、下午还是晚上，对于水果的吸收是一样的！ 03 如何有效地吃水果？ 吃水果虽然简单，但如果想要吃得有效，还应该注意以下几点： 1、注意水果搭配 例如吃榴莲时，搭配山竹，清热的山竹能够中和榴莲的“火气”。 除了以上的“寒热搭配”外，美国健康网站《healthline》营养师NatalieOlsen提供了6项水果组合： “抗发炎”组合：樱桃+凤梨+蓝莓 “提升免疫”组合：葡萄柚+奇异果+草莓 “抗老化”组合：无花果+红葡萄+石榴 “排毒”组合：枸杞+西瓜+柠檬 “养颜美容”组合：黑莓+木瓜+哈密瓜 “补给能量”组合：香蕉、酪梨、苹果 2、吃水果的最佳时间 吃水果有两个最佳时间，一是安排在饭中，例如蔬菜水果沙拉； 另一个则是安排在两餐之间，例如下午3点左右。 下午3点吃水果既能增加一定的饱腹感，又不会为肠胃增加负担，更不用担心孩子吃多了水果吃不下饭。 3、适量食用 寒性水果吃多了，容易造成腹泻； 热性水果吃多了，容易造成上火； 温性水果吃多了，会导致营养不良。 4、水果烂一点，就不能吃 如果水果放久了，出现腐烂的状态，就应该及时扔掉。 有些节省的妈妈觉得这样太浪费了。 但事实是，当水果腐烂后会产生展青霉素，它是能够快速扩散到其他部位的！ 看起来挖掉了腐烂的地方后水果依旧健康，其实根本就是在吃一个已经被传染了的霉果！ 04 秋天，我们还能为孩子做这些 除了为孩子准备黄金水果，能应用到孩子身上的“秋日养生”，还有以下这几点。 1、调整状态，收敛心神 8月已快中旬，是时候让孩子调整心态，做好返校的准备了。 不过毕竟仍在暑假，娱乐活动还是要有，但一定不能太“刺激”，反而逐渐添加一些安静的项目，例如阅读，听歌等。 2、运动以微出汗为佳 步入秋日，不再建议孩子跑到满头大汗，而是以微微出汗为最佳。 加上秋天干燥，如果大量排汗很可能导致孩子出现短暂性的“阴虚”问题，也不利于秋天的养生。 3、照顾好孩子的肺 在温度不太高的清晨，可以带着孩子晒晒背，并做标准的扩胸运动，这有利于孩子的肺部健康。 另外，还应多吃蔬菜，保持大肠的通畅，及时将体内垃圾排出，减少肺热的发生。 4、规律作息 早睡早起的作息应该是每个孩子一年四季都该做到的，不过由于暑假的放纵，许多孩子几乎快要“黑白颠倒了”，这非常不利于他的生长发育。 从今天起，逐渐调整孩子的作息，早睡早起，等到9月开学就能顺利过渡。 最后，别小瞧秋天的紫外线，它一点都不比夏天的弱！ 一定要给孩子做好防晒工作，出门在外打好伞，及时补充水分，以免中暑！ | |
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